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发布日期:2019-12-23 21:05:56 浏览次数:4910

万博manbetx手机版专利 秋天要多吃红薯,加两个鸡蛋,不烤不煮不油炸,咬一口满嘴香

万博manbetx手机版专利,红薯很多人都爱吃,红薯吃起来香甜软糯,也是一种经济实惠又营养的农产品,它的做法也有很多种,简单的做法有蒸红薯,烤红薯,煮红薯粥等等,前段时间厨娘还给大家分享过红薯丸子的做法。这段时间新鲜的红薯也上市了,今天厨娘再用红薯和大家分享一道营养美味的吃法。秋天要多吃红薯,加两个鸡蛋,不烤不煮不油炸,咬一口满嘴香!做法简单又营养,喜欢的朋友一定要试试哦!

准备食材:

红薯,鸡蛋,面粉,酵母。

具体做法步骤如下:

2.红薯蒸熟后,倒在一个大碗内,捣成泥。红薯捣成泥放凉后,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。搅拌均匀以后,放入酵母粉。

3.加入适量的面粉,搅拌均匀,搅拌成这个稠稀度就可以了,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

4.面粉发酵好以后,用筷子搅拌一下,搅拌至蜂窝消失。

5.电饼铛预热以后,刷一层油,然后把面倒进去,然后用铲子摊平摊均匀,上面也刷点油。

6.盖上锅盖,选择发面饼,中火烙制,烙三分半以后,翻一下面,再烙一会儿,再烙4分钟后取出。

7.出锅后先把饼对半切开,然后再切成小块,装盘,美味的红薯鸡蛋饼就做好了!特别的暄软!

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